パーキンソン病について
パーキンソン病はアルツハイマー病についで2番目に頻度の高い神経変性疾患である。
年齢によっても黒質細胞が減少していくため、高齢になればなるほど罹患率が上がる疾患である。
パーキンソン病は治る?
パーキンソン病は、現在のところ根治する方法はありません。この疾患は、脳内のドパミンを生成する神経細胞の進行性の喪失によって引き起こされる慢性かつ進行性の神経変性疾患です。
そのため、症状を管理し、患者の生活の質を改善することが最善の治療となります。
パーキンソン病に良い食品は?
パーキンソン病の患者にとって、特定の食品が症状を改善する可能性があります。ただし、食事が病気の進行を直接的に遅らせることは証明されていませんが、全体的な健康をサポートし、生活の質を高めることは可能です。以下は、パーキンソン病の患者に推奨される食品です:
- 抗酸化物質を含む食品:ベリー類、チェリー、リンゴ、ブドウなどの色鮮やかな果物。野菜、特に葉物野菜(ほうれん草、ケール)、トマト、ニンジン。
- オメガ3脂肪酸を含む食品:青魚(サーモン、マグロ、イワシ、サバなど)。亜麻仁油、チアシード、くるみ。
- 繊維質が豊富な食品:全粒粉製品、豆類、ナッツ、種子。果物や野菜の多くは高繊維で便秘のリスクを減らすのに役立ちます。
- タンパク質が豊富な食品:肉、魚、豆類、豆腐、卵。パーキンソン病患者は、タンパク質を適切に摂取することで筋力を維持できます。
- 健康的な脂肪:オリーブオイル、アボカド、ナッツ類。
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